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El café verde es considerado por muchos como la versión saludable del café. Esto se debe a que es rico en muchos antioxidantes esenciales.

Asimismo, se ha asociado con la aceleración del metabolismo y una mayor quema de grasa durante el día. De esta manera, incluirlo en la dieta puede representar una pérdida de peso, así como otra serie de ventajas.

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Cuando nos referimos a frutas de temporada queremos decir que son las frutas que tan sólo se pueden consumir en un periodo de tiempo determinado. Las frutas son deliciosos productos que la naturaleza nos otorga para brindarnos de grandes vitaminas y minerales.La variedad de frutas y hortalizas es tanta que muchas veces no sabemos cuándo es la temporada de determinada fruta en la que estamos interesados. Por ello, queremos contarte qué frutas son las que encontramos en las distintas estaciones del año.

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Elemento básico de la cocina asiática, el aceite de sésamo es un tipo de aceite sabroso y saludable. Es ideal para hornear a baja temperatura, salteados, salsas y aderezos para ensaladas.

Se obtiene a través del prensado de las semillas de sésamo. Éstas contienen numerosos compuestos que se trasladan al aceite. Principalmente se utiliza para cocinar, pero su riqueza nutricional tampoco ha pasado desapercibida para la cosmética.

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La granada, que es fruto del granado, aparece en los meses de otoño y su temporada continúa hasta el invierno. Es una pena que sea una fruta tan estacional porque sólo podemos consumirla en un tiempo determinado. Te contamos todo lo necesario para que te enamores más de la granada y así la próxima vez que la veas en tu mercado no dudes ni un momento en coger unas cuantas piezas de una de las frutas con más contenido antioxidante que hay. Su consumo es muy recomendable dado a la gran cantidad de propiedades curativas que tiene.

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Sin embargo, no siempre tenemos toda la información sobre esos alimentos y se tiende a generalizar, comentar y expandir mitos y falsedades en torno a estos alimentos.